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2015年1月

2015年1月29日 (木)

育つ

こないだの お花コラボで作った苔玉ちゃん♡

その時は一輪咲いてましたが、もうすぐ二輪になりそうです(⌒▽⌒)

新しい葉っぱちゃんも蠢いてて♡

嬉しいゎ

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お客様の中には、お花がピンクになったよ〜と報告してくれる方もいてますが、うちの子は白のまんま。
色白美人です♡

植物ってほんまに強いですね。
この子は 水しかあげてないのに…この成長ぶり(笑)
すばらしいゎ

でも、

もし喋れたら、『ちょっとー こんな寒い陰におかんといてーやー』
って ふてぶてしく言われそう(笑)
喋れなくて幸い。


無口で、たくましく、美しく。
見習わないと(笑)( ̄▽ ̄)

ピーク

1週間の疲れのピークってありません?

うちは、木曜日がピークです。

まぁ、金曜日が比較的おヒマで、なんとなくホッとできるんですが(笑)
今日木曜日を乗りきるぞ!やりきるぞ!


で、早速。
バナナケーキ試食。

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えいえいおー(^O^)/

こんな掛け声ありましたよね?
文字にしたら、いや、今声にだしても 何の意味やったんやろ?(笑)

2015年1月26日 (月)

家事もしてます

月曜日は、念入り家事の日。
特に掃除に力がはいってます。

シャークのスチームポータブルが大活躍(⌒▽⌒)
…スチームで何処もかしこも掃除してます。

そして、
明日からのお店の下準備もしつつ

じゃじゃ〜ん

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おやつに、なんちゃってポンデケージョ
チーズ味

だんご粉が残ってたから、小麦粉と粉チーズとともに…

痩せられない原因やぁ( ̄▽ ̄)

2015年1月24日 (土)

土曜日は…

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テイクアウトばかり(笑)
影もはいってしまった(笑)

商売ってほんと、
難しい。

でも、
4年長屋でお店をして

お店をしていなければ きっと出会っていなかったであろう 沢山の方々

と お知り合いになれたことが
今のうちを 支えてくれています。

皆さん ありがとうございます。



今週も無事に終えました。
来週の週替わりは、久しぶり セコ デ カルネ 牛肉の香草ビール煮を予定しております。
そして、週末の金曜日、土曜日に 週末プレートが出せたらいいなぁ〜とヤル気だけはあります。
乞うご期待。

2015年1月23日 (金)

コーヒーブレイク

久しぶりに 家のソファーにゆっくり座りました。

コーヒーブレイク、
コーヒー溜まりを眺め、

残りものレモンパイを平らげ、
パズドラに勤しみ、

今、深い眠りに誘われています。

あかん、あかん。

さぁ、今日の晩御飯何にしようかな?

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パーキングについての雑談 追記

2月2日より、市役所の駐車場が有料となります。

午前8時から午後6時まで 入庫後30分ごとに100円
(ただし、入庫後60分以内は200円)

午後6時から午後8時まで 入庫後60分ごとに100円

最大料金の設定はありません


となっております。

駐車券は、市役所ご利用の方
役所のご利用窓口にて、受付印を押してもらい、押印済みの駐車券を一階の総合受付にて割引処理などを行うそうです。

市役所ご利用ではない方は、そのようなサービスはありません。

ご来店の際は、おそらく1番近いパーキングになるかと思います。
頭の片隅に情報としてお持ちください。

2015年1月22日 (木)

カレーの日


そんな日があるとはつゆ知らず(笑)
その
カレーの日
って言う日に
あやかってしまいました(笑)

つまり、カレーの日やから とお客様が、ご来店してくれました(笑)

アヒデガジナは カレーとは違うねんけど、
白いカレー
ってイメージがお客様にあるらしく…

たまに、
これってカレーですよね?
とか、
聞かれます。

カレーの味を求めてこられてたら、
こんなん、カレーとちゃうゎ!
と ちゃぶ台があれば ひっくり返されるカモ(笑)


たまに、
これって何ですか?
とかも聞かれます。

これは、アヒデガジナです。
と答えるんですが、
あまり、的を得た答えになってないようで(笑)すいません。


カレーの日。
学校給食は、本日カレーでした。
うちの晩御飯は、カレーうどんでした。
(⌒▽⌒)

2015年1月19日 (月)

寺内町☆栞さんへ行く

娘ちゃんが学校が休みだったのと、ママ友さんのバイト先になってたことと、こないだのバルでご挨拶したのがきっかけで、

寺内町の栞さんへ行ってきました。

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オシャレな古民家〜〜〜♫
お座敷席と テーブル席と30席前後はあるであろう店内。

満席やった∑(゚Д゚)
すごーい。

…羨ましー^^;

ってうちとは、何もかもが違うから 比較対象にはならない…ってわかってるけど、

羨ましーなぁ( ̄▽ ̄)

2015年1月17日 (土)

プラ板

今日は寒かったぁ。
風が ピープー吹いてて、
突然 べたついた雪みたいな 雨?

お客さん……ゼーロー!?←ニュースのzeroっぽく読んでください。

を覚悟してたけど、
テイクアウトしてもらったり、
るるぶを見ました…っていう
若いカップルが足を運んでくれたり

本当にありがとうございました。( ´ ▽ ` )ノ

新年そうそうの
ゼーロー
は免れたようでホッ^^;


ホッと一息の後
帰宅。そして
アニメ ワンピース好きの息子と前々から約束してたプラ板作製に取り掛かりました。

っといっても
初めてのプラ板。
今までいただいてたことは あっても 作ったことはなし。

む、むむ オーブントースターが必要とな?

うちオーブンレンジしかないゎ^^;

なんとか作ってみたけど、
波波〜〜

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甘く見すぎてた( ̄▽ ̄)(笑)

息子よー
我慢しておくれ〜〜( ´ ▽ ` )

2015年1月16日 (金)

くせ

お正月以降 食べ過ぎる癖が抜けません^^;

朝、昼、晩に 10時、3時のオヤツ。欠かせません。

今日は、ムスメちゃんが学校帰りにシュシュさんでパンを買ってきてくれて、これは昼ごはん後のオヤツと化しました( ̄▽ ̄)(笑)

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ヤバい。ヤバい。
と思うだけ(*^◯^*)…

そのうち 落ち着くかな?
いや、
その前に確実に
身につくゎ…。

2015年1月15日 (木)

今年のラソス

新しい年になり、2週間ほど働いて、

今年のラソス
について日々考えています。


まず、夜ディナーを…って話は、
去年 やろう!って決心してから すぐに

隣に人がはいりました。

で、断念^^;(笑)


メニューも試したりしたのに(笑)


で 昼メニューに盛り込みます。
いろいろ チョコチョコ プレートになると思います。

昼は 普通に営業しているので、4名〜というくくりもなくすつもりです。
が、始めは曜日を決めて…になりそうです。

また、はっきり決めたらお知らせします。
まず 予告( ´ ▽ ` )ノ


それに伴って、
昼呑みも考えています。
それも、まずは予告( ´ ▽ ` )ノ


まだまだ いろいろやりたいこと考え中です(*^◯^*)
今年のラソス!
パワーアップします ←これも予告(笑)

皆様の応援よろしくお願いします。

お花コラボでした。

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皆さん ギュギュっと
苔玉に集中。

苔玉の後は
ランチ♡

そして
お茶とお菓子♡

お菓子はお試し菓子(笑)等 3種類だせるときは だしてます(⌒▽⌒)
写真はありません^^;

2015年1月13日 (火)

うっかり

月曜が祝日で休みやったら、なんとなくリズムが狂うヽ(´o`;
うっかり 野菜やさんに 野菜注文し忘れたよ〜( ̄▽ ̄)

ダッシュで買いに走った
今週の始まりヽ(´o`;

最近 たくさん うっかりしてしまう^^;
気をつけて 料理しましょう(笑)

今週は パパレジェナ。

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うっかり 愛情♡入れ忘れないように……(笑)(笑)
そんな しょうもないこといらん?(笑)(笑)

2015年1月12日 (月)

食べること。

こないだのイベントの時
すでに売り切れ閉店で食べそこねた
まめてんさんのパンを本日ゲット!

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ラッキー(*^◯^*)
自転車を漕ぐうち、一心不乱やったと思う(笑)


まめてんさんのパン食べたいなぁ…と思い その思いを叶えれたら
やっぱり 嬉しい♡

これって 時間充実ですよね♡
短時間でも
長時間でも
嬉しい♡幸せ♡
って 感じるのを増やします!今年は!

こないだいただいて 気に入った 甘酒の素も近々チャレンジします!
麹は美味しいのゲット済み!
甘酒の素!ホンマに美味しいんです(笑)

そして、家族が大好きな ぬか漬けを 自宅ではじめましたよ!

食べること…ばかりやけど(笑)
小さい充実を積み重ねていきます!

2015年1月10日 (土)

売れなかったけど…

ミニ☆アヒデガジナ
は、ホンマに売れませんでした。

にわか仕込みはやはりダメですね(笑)

でも、

初鍋巡りと関係なく ペルー目指してのお客様方が 普通〜にご来店くださって(*^◯^*)
そして、土曜日恒例の テイクアウトの嵐(笑)

やっぱり 寺内町のイベントに遠くからのっかるのはやめましょう(笑)


今週は エンジン温め期間。
週替わり作らない分楽してました。
来週からは ちゃんと3種類作っていきます!

それとは別に
今年の 新しい一歩。
か、二歩か三歩か、

を、早いうちに踏み出せるように(⌒▽⌒)
頑張り過ぎず、頑張ります。

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2015年1月 9日 (金)

初鍋巡り

明日は寺内町で 初鍋巡りやん!

ラソス スルーの日(笑)やん!

で、対策をたてました。
いろんな味を楽しむ♡という選択肢の一つに!

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ミニ☆アヒデガジナ
¥300

明日、1月10日限定の
ミニ☆アヒデガジナ
¥300


ミニ☆やから、試しに食べてみるのにぴったり(*^◯^*)
ちゃいます?


是非是非。
お待ちしております。

2015年1月 8日 (木)

甘酒

今日 友達が

『甘酒 あと30分でできるねんー』
と連絡をくれたので、

味見しに 遊びにいきました(*^◯^*)

GOODなタイミングで到着〜した うち(笑)
出来たてホヤホヤの甘酒の素を一口味見(⌒▽⌒)

あ、あ、あま〜い。美味しい〜〜。最高〜〜〜!

甘酒の素の正体は、炊いたご飯に 麹を混ぜ、適切な温度管理のもと出来上がる。←この行程全て炊飯器で行うらしいのですが、

この甘み!すごい!

素を試食の後に

素をお湯で割った 甘酒を試飲。
いいわぁ〜。

すりおろし生姜をいれて また違う味わいを堪能。


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お喋りしながら 甘酒をコタツでいただいて…幸せ(*^◯^*)

帰りには 梅干し☆自家製。ぬか漬け☆自家製
をお土産に♡
ここは 実家か??(笑)

と 全ていただいて帰宅しました(⌒▽⌒)

さあ、甘酒の素+αで 調味料とし、料理に活用するぞーー!

2015年1月 7日 (水)

開花

開花←かいか
って読み方は、小4で習うみたい( ̄▽ ̄)

漢字の練習って 繰り返しが大事。
っていうか、
暗記モノとか、習得 体得って 繰り返しが命ですねー。

それが いつか花開き… 実を結ぶ。


じっと堪えて 繰り返す日々。

が苦痛なんだなぁヽ(´o`;


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2015年1月 6日 (火)

掴みはOK

仕事始まりました。

思っていた以上にご来店いただきました。

Blogみて可哀想〜と思ってくれた方々が沢山いてくれたからか、

定番メニューのみだったためか、

本日売り切れました(*^◯^*)
ありがとうございます。

ふっと
去年の手帳をみてみたら、同じような掴み(笑)


で、この後が悲惨な日々(笑)
…とはならないようにしたいなぁ。


そうならないために、いろんな事考えなぁ〜と思っていたけど。

休み期間は店のこと 何一つ考えず(笑)
今に至ります( ̄▽ ̄)

再来週以降のメニューもだけど、
新しい取り組みもしていくつもりです。


今年が正念場かな?( ´ ▽ ` )

2015年1月 5日 (月)

仕事始め

1月6日火曜が
今年の仕事始めです。

おそらく、
いやぁ、こんな予想はイヤやけど

多分、
きっと、
絶対、

ふー( ̄▽ ̄)(笑)ふっ ふっ ふっ

暇やろぉーなぁー(笑)

アヒデガジナとミラネサのみですが〜〜( ´ ▽ ` )ノ
良かったらお越しくださいね〜〜( ´ ▽ ` )ノ

レモンパイ。もちろん焼きます( ´ ▽ ` )ノ

アヒデガジナ、レモンパイは うちの原点。
年始は初心で(*^◯^*)

仕事モードに替えていきます!

2015年1月 1日 (木)

寒い!

今年の始まりは

寒い!

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ゆ、ゆ、雪が!!

あけましておめでとう!

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今年もよろしくお願いします!

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