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2018年1月

2018年1月31日 (水)

満月!

今朝も見た 満月!
夜も見てる 満月!!

で、
今朝見た満月は ただの満月で、
今見てる満月は、なんやらかんやらいわれてる スーパームーンやねんて、

へーーー(゚∀゚)
、、、


今日は
うちが つまらない事言っても
拾い集めて
いい感じにトスあげてきてくれる友達が喋りにきてくれた

もちろん
喋ってた時間は
渦、渦
笑いの渦ーーー

だいたい
真面目な話も茶化すから
うちが!(゚∀゚)笑

話が前に進まへん

あーーー
幸せ。

♪しあわーせーとーは?
ってback numberが歌ってるけど、

今日のうちの
♪しあわーせーとーは、
ずっーと笑ってられたこと。

笑いジワが増えるゎ!!!


って、ちゃんとしっかり働いた後の話ですよ(゚∀゚)!


そうや!
明日から2月ですね!
はやいゎ。

2月のオシメシは
まだ未定。←いい加減!!
定番ものは ちゃーんと用意してますよ!←当たり前やろ!


今月もありがとう!
2月も引き続き よろしくお願いしますね(σ≧∀≦)σ

さあ、月みよーーーっと。

2018年1月30日 (火)

888

買い物に行って
888円のお釣♡
なんか 嬉しい♡♡

これは夕方の出来事。

今日も楽しかったね
っていう締めくくりみたいで

ほんま嬉しい♡♡

今日も
寒い中 ご来店いただいたり、
予約の連絡もらえたり

連絡の繋がった 同級生もラソスツアーを企画してくれてるみたいやし、、

なんかもうほんま うち

人頼み

皆さんに足向けて寝られへんゎ(゚∀゚)笑

だけど、どんなフライヤーより
どんなに雑誌に載ったりしても

皆さまのクチコミが

一番確実な宣伝


それで 7年やってこれてます。はい。
ありがとうございます!!

いやぁーやっぱり皆さんに足向けて寝られへんやん!

そうそう、これこれ、この味この味
って ラソスに来て 食べて
ニンマリできる料理を
うちは 日々作り続けます!

そうそう、最近写真のせてへんなぁ、、
ってことで

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チチャロンっていうペルーのスナック菓子
一個食べたら
病みつく、、、

2018年1月29日 (月)

元気の出る素的な、、

そんなblogに出会ってしまいました。うち。
そして そこから学んだ結果、

うちも
元気の出る素的なblogを書こう!!←前からそのつもりやったけど、まだまだ甘かったゎ!ってことに気づかさせてもらえたよ。

うちって基本

元気、明るい、前向き

やから

きっとできる!

根拠のある自信をもって
これからもblogをラソスを 自分の人生を

盛り上げていこう!

いや、
盛り上がらなあかんのは、
確実に
店やねんけどね。(゚∀゚)笑


いろんなところで
いろんな人が
いろんな思いで
いろんなことを
楽しんではる。

うちも その1人やけど、
この
なんか楽しみたいって気持ちは
きっと
尽きないな。

2018年1月27日 (土)

今週も終了ーー

あっという間の1週間。
終了ーー☆

寒くなって
今日はどんな日になるかなぁ

って思いながらの日々。

今日
初ペルーさんに

『日本語お上手ですね』って言われました(゚∀゚)笑

はははー
そりゃぁね!(゚∀゚)笑

だって うち 日本人で、
なんやったら
コテコテの関西人やから(゚∀゚)笑

そりゃぁ 喋れます!(゚∀゚)笑

、、、
いやぁ、けど やっぱり
初ペルーさんには
カタコトで話しよーーー余裕あったら(゚∀゚)笑
なーんて気が ムクムク☆


あー今週も楽しかった!

来週も 皆さま お待ちしてます!

2018年1月26日 (金)

幸せは幸せを呼ぶ

幸せとは?

そんなん 人によって違うと思うけど、
自分が幸せやーって感じてたら
それは それで

よし!

やと思ってるねんけど、

やっぱり
めっちゃ 幸せーって思ってる人は

わかる!

伝わってくる!


暫しでも 一緒にいてたら
幸福度上がるー

いやぁ
うちも かなりの幸せものやけどねーー

うちと 暫し一緒にいてたら
幸福度上がるわーーーー

ってなってもらえたら
嬉しいな!

まあ、いうても
ラソスに来たら
ペルー料理が食べれて
まずそれだけで

幸福度上がるもんね!!!


そうや、

ほんま そんな幸せな空間作りが 料理作りが

うちの
使命とちゃうかな?
いや、
むしろ
天命!


間違いないわ!!

2018年1月25日 (木)

知ってる、、

そう、
こんな日は、
こんな寒い日は、
こんな、ずいぶん前から 1番寒くなるって 噂された日は、

ってことを、、、。

それでも、ご来店頂いてた方々と
おしゃべりを堪能できたから

良し!

やわ。

賄いも ゆっくり座って 沢山食べれたし、
深い話 × 面白い話 × 真面目な話 × 意見交換
みたいなことも出来たし、

いや、
ほんま、
その 深 面白 真面目な意見交換のための時間やったんや!
って思うことにしときます、

一緒に
深 面白 真面目な意見交換してくれて ありがとう♡

でも、
やっぱり
ラソスはご飯屋さんやから
何か一手を考えなければねー

やっぱり あったかリゾットかなー??
悩む!!


2018年1月24日 (水)

寒い寒い

本当に寒い!
この寒空の下
ご来店ありがとうございました!!!

初ペルーさんが 毎日ご来店連続記録は 早くに終わってましたが、
今日も初ペルーさん達♡

『日本人向けにアレンジしてくれてはるのかな?とっても口に合ったわ♡』
って

最高の賛辞をいただきました!
ありがとうございます!


が、しかし、

アレンジしたら、なんちゃってペルー料理になって、
そして、
海外で食べる日本食のように
有り得へんゎー
的な事になりかねないですので、

忠実に

多分
パパさんの家の味を忠実に
引き継がせてもらってます。はい。


最近は ほんと、
いろいろ盛りが人気!
全部は多いけど、、、
って感じですが、
以外に 全部食べれますよ!(゚∀゚)笑

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そしてそして
今月のオシメシもお忘れなく!

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2018年1月23日 (火)

こんな日は

家から出たくない!

毎年、寒い時期、暑い時期に思うけど、
うちもこんな日は
家から出たくない、、、

そんな中 ご来店いただいた方々 ありがとうございます。

今日はまだまだ
明日、
明後日と
寒さは緩むことなく
続くんだなぁ
予報では、、

だけど、
そんな中でも
ご来店してくれるお客様のために


うちは、うちは、うちは、、、
いつものペルー料理と
いつもの不気味な笑みを浮かべて←ニヤッて感じの。


皆さまのご来店を
お待ちしてます。

今朝のZIPに

兄の店がでてた
ジャニーズWESTの誰かが 食べに行ってくれてたー

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兄は出てなかった(゚∀゚)
良かった(゚∀゚)笑♪
朝から見たい顔面ではないからなぁ(゚∀゚)笑←叱られるゎ 笑


2018年1月22日 (月)

ライブとデートと、、

昨日 ライブに行ってきました。

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これ、15時から、9時半くらいまでーーあって(゚∀゚)笑
笑けるーー🎶

いろんなインディーズバンドさん達!!
楽しかったーー🎶
すんごく
楽しかったーー🎶

新しい経験をするって
ドキドキ♡
ワクワク♡

未知の体験に
ドキドキ♡
ワクワク♡

で、
ずーっとずーっと
笑ってた!とにかく
笑ってた!


もしかしたら
初ペルーさん達も こんな気持ち???かな???

うちは
大袈裟なくらいの感受性を持ち合わせてるから、
嬉しかったり、楽しかったりは
もう、そりゃあ この上なく喜ぶねんなぁー

まあ、それが
幸せな毎日送る秘訣なんかもねー


ぐふふーー。

で、打って変わって
本日は、パパちゃんとランチデート♡

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ブロンコビリーの
ハンバーグとステーキ。

パパちゃん
肉!
を食べたかったみたい、、、

ブロンコビリー
大賑わいやった!
すごいなぁ。大手のお店!!


うん。
昨日のインディーズバンドの頑張りみてて、
なんとなく
自分と重ねてみてました、、、


大手とは違うけど
自分のバンドの個性やポリシーもって、
うちも、
うちなりに
ラソスに個性やポリシーもって、
自分なりに邁進!


ジャンルは違うけど
思いは
同じ、、、なんかもしれん、、、


ーーーかどうかは知らんけど(゚∀゚)笑♪

人が頑張る姿は素敵だな。

2018年1月20日 (土)

欲するんです。

今週も無事に1週間終わりました!
締めくくりの

賑やかし 小学生達♡

がホンマに面白かったーー。

ラソスを行きつけの店に認定してくれてて、
『いつもの、ご飯大盛りで!』

って!!ご注文くれるからねーー。

弟ちゃんが 『おばちゃーん』ってうちを呼んだら、
兄君が『おねえさんやろ!』って諭す、、、(゚∀゚)笑


お気遣いが 嬉し楽しい♡(゚∀゚)


ラソスのご飯を美味しい 美味しいーーって食べてくれて、

この賑やかしさん達の口も

欲しちゃうようです!!←いろいろ 偉い!!!


そんな 欲しちゃえる 料理を
また来週、再来週も、、、、

ズーーーット

作り続けますね!


ってことで、
また来週ーー🎶 お待ちしてまーす!

2018年1月19日 (金)

初ペルーさん!

うん、
記録かも!!

今週 毎日

初ペルーの方々がいてるよ!

あー明日も来て欲しい!初ペルーさん♡


そうやなぁ、
今年も
初ペルーさんを増やしていくの目標にしとかなあかんなぁ

つまり
新規顧客開拓!
やねんけど☆

あたりまえかぁ、、(゚∀゚)笑


沢山の方々と知り合える♡って思ったら 楽しみでしかない!
で、
ちょっと うまくいかなくなったら、
この言葉を思い出そうー

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栞の裏に書いてたゎ。

ありがとう。松下幸之助さん。


ではでは
今日も1日お疲れ様ーー

2018年1月18日 (木)

やめられないー

美味しいーー♡

の言葉を聞くのが

心地いいーーー♡(゚∀゚)


今日も その言葉のために働きましたゎ!(゚∀゚)笑
あっ、違う
働いた結果のご褒美が

美味しいーー♡って言葉やった(σ≧∀≦)σ


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夕日!

写真がボヤけててごめんなさい!
空間を斬った感じ!に見えませんか??(゚∀゚)

えっ
みえたから どうなん?とか聞かんといて(゚∀゚)

かっこよくない??

えっ
だから 何?とか聞かんといて(゚∀゚)


今日も1日お疲れ様ー☆

2018年1月17日 (水)

感心するわーー♡

今日も皆さまの愛を沢山いただきましたーー♡
ありがとうございます!


今日 感心した事2つ!!

①SNSのすごさ!

ほんまに力入れてないInstagramや、
さらに力を入れてないツイッターをみて
知ってくれた方がご来店するって、、、

すごい!すごいゎ!


②大食い様!

本日 以前ヘビーリピーターやった方が
めちゃくちゃ久しぶりにご来店ーーー♡

全部盛りを満喫♡
そのあと
な、な、なんと
シーフードピラフを満喫♡
そして さらに
ケーキセットを満喫♡

なんか、もう、
これで 心残りが無くなったそうです(゚∀゚)笑

ってか、
すごいよ、この食べっぷり!!
すごすぎます!

一口一口
『美味しいーー』を連発してくれて、、、

もう、ものすごく
気分良いゎうち♡(゚∀゚)

皆さま今日もおつかれさまーー♡

2018年1月16日 (火)

新しく出会う 久しく出会う

1週間が始まって、
今日も

沢山の をいただきました!!
ありがとうございます!

新しい出会いを紡いでもらったり、、、
久しぶりの出会いやったり、、、
いつもの出会いやったり、、、

皆さまからの愛を
確かに 受け取りましたよ!!


ありがとうございます!


ふふふ(゚∀゚)
そうそう、結構きてます。
筋肉痛(゚∀゚)

スネと太ももに(゚∀゚)笑

2018年1月15日 (月)

初☆登山

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雪山登山に行ってきました!

急遽決まった 登山!!
うーー楽しかった🎶🎶

もう、これは、もう、ホンマに
最高だね☆

今日を十分満喫ーーー(゚∀゚)

月曜日休みのうちを連れ出す友達に感謝♡

もちろん、簡易アイゼン装着してましたよーー(゚∀゚)

ムフフ(゚∀゚)
明日は筋肉痛かな??

2018年1月14日 (日)

不思議体験

日曜日

家で1人。

めちゃ不思議体験ーーー。

ゆーても ほんの数時間ですが、
不思議ーーー。


どちらかというと、日曜日は
うちが不在です、、、

ってパターンが多いからなぁ。


あーじっとしてたら お腹すく。
昨日残ったレモンパイ

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は、すでに食べたし、、、

晩御飯に、やっぱり残り物のラソスライスで シーフードリゾットの予定♡ やから
今食べない方がいいんやろうけど、、、

早めに作って 味見ってのもアリかな?←(゚∀゚)いやいや、これ本気食いになるから、、、笑


みんな、
家にいてる時って 何してる?

うちは、先程 新聞に載ってたセンターテストの英語を解いて くたびれたーーーΣ(゚д゚lll)

体力はついてきても、
知力はかなりガタきてます。(゚∀゚)笑はははーー

2018年1月13日 (土)

お節介ー🎶

今日は
最終ーーのお客様とお話 してて
多分、
いや、きっと
かなり

お節介ーーな🎶うちやったと思います(゚∀゚)笑

お節介を
反省ーは してないよ(*´~`*)

実は すこーし 喜んでいます。

というのも
なんとなく 軽ーくやけど
うちに
相談をもちかけてくれるから、、、←勝手な思い込みやったりしてΣ(゚д゚lll)笑

で、

カウンターバーの 悩み聞く ママ、、みたいなぁー(゚∀゚)笑

軽くペルー料理食べに来た ついでに
そうそう、この話聞いてやー

って、、、

憧れるーーーぅぅ(σ≧∀≦)σ


そういう人物いいわぁぁぁ

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フレホレス コン セコデカルネ ♡

2018年1月12日 (金)

調子乗のっちゃってーー🎶

いやぁ、調子のっちゃってーー(゚∀゚)🎶
やからかな??

今日 めっーーちゃ

暇やったΣ(゚д゚lll)笑


だから、
一品一品 かなりの

入魂!!Σ(゚д゚lll)怖っっ!

特に 明日からセンターテストを控えるお子様用テイクアウト分には かなりの

入魂!! Σ(゚д゚lll)まじ 怖っ!笑


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明日からのセンターテスト 皆さん 頑張ってくださいね!
私立中学校も入試ですね、頑張ってくださいね!


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明日は寺内町で 鍋巡りがありますね。
ラソスは、店内おそらく、、、、ひっそり??カモ??

鍋巡りは関係ないねーー
ってお客様がいてることをお祈りしてます(゚∀゚)


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寒くても、いい天気ならいいのにね!
今日も1日お疲れサマーー🎶

2018年1月11日 (木)

お花コラボがありました

今日は毎月第2土曜日恒例の

お花コラボ

の日でした!
ハーバリムウっていう
お花のオイル漬け←この表現最低ーーーΣ(゚д゚lll)

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写真みたら、あーあーこれね!ってなりますよね(σ≧∀≦)σ

皆さんの作品並べて写真撮ったらよかったなぁーって後々反省してるんですが、

1階も賑わってたので

段取りやら、色んな仕事を平行に進める進捗具合やら、
に気をとられてたら
できひんかったゎー!
しゃーないな。

次回も このハーバリムウで、
瓶は変わるけど、
ハートやらをいれた バレンタイン仕様のものを作るようです。


いやぁ、しかし
予定通りに事を運ぶ難しさ、、、
今日久しぶりに
実感!

ラソスの場合
かなり周りの協力を得て
達成ーーーー
してるから、

お客様達に

感謝!!

しかないですね(σ≧∀≦)σ笑

皆さまのご協力を
拝借する場合がございます。
ご了承ください!

って張り紙しとこかなぁーー

いや、なくても
うちのお客様は
自主的にしてくれてるからなぁ、、、←プレッシャー(σ≧∀≦)笑


なーんてことを
呟きながら、、
今日も おつかれさまーーー

2018年1月10日 (水)

クセが強い!!

ペルー料理ーー
にはクセはありませんが、

未開発分野の人には

馴染みなく、
ベールに包まれ、
謎めいた感じで、

だから
この料理を ワザワザ食べに来る って方々は

好奇心旺盛。

そして リピーターになる方々は
割と

クセが強い!←いい意味(σ≧∀≦)σで♡


そして そのリピーターの方々は
割と

手に職やったり
特技やったり
なかなかのコダワリの趣味やったり

クセが強い!!→いい意味で(σ≧∀≦)σ♡


お話する話の内容も

クセが強い!!→いい意味で(σ≧∀≦)σ♡

今日のお客様は
個性も話も 何もかも
かなりクセが強い!!→→確実にいい意味で(σ≧∀≦)σ♡

そして 彼女の作る作品は
個性的No.1
インパクトNo.1
やと確信してます(σ≧∀≦)σ

Lapis Ocean

↑↑Instagramより

2018年1月 9日 (火)

食べたくなるなる♡

本日もおつかれさまー。

ペルー料理食べたくなった方々が
ご来店してくれる

嬉しさ♡

を 噛み締めてます!はい。

今日は ご来店してくれた お友達と
深ーく 長ーく
真剣に
お話できて
良かった。

もちろん ペルー料理も食べていってくれて、
それで
パワーチャージできてたら、、、

うちは嬉しい。

あっ!
あの料理食べたら
なんか 元気になれるゎー🎶

って 脳に記憶させといて!

食べたくなるなる
ペルー料理ーー

やで!

はい
洗脳完了ーーー☆


また明日ーー🎶


2018年1月 6日 (土)

2日働いただけやのに

疲れたーー🎶

今日は
もっと お喋りしたいのにーー
できない、、、

嬉し悲しい 悩み(゚∀゚)大勃発でした!


いやぁ、しかし
これくらい 毎日
お客様入ってたらなぁー
って

いやぁ、それは あれ
あんたの宣伝不足やろー
やり方次第やろーー
って ツッコミ、、、

どーも
ありがとう!(゚∀゚)笑


まあ
それは それ、←でたーー いい加減!!(゚∀゚)

今日の1番の気になりどころは、
ちびっこと写った写真をみて
うち、
肥えたよね、、、(゚∀゚)笑
ってきづいたこと。

やばいね
写真って やばいね。

写真うつり 良くなりたいわーー🎶 えっ(゚∀゚) 痩せろって??笑


2018年1月 5日 (金)

仕事始めー☆

本日仕事始めーーー☆

予約がない 心細さーーでスタートしましたが、、←もう慣れてる(゚∀゚)
プラスの悪天候、、←しゃーない(゚∀゚)

しっかり働いてきましたよーー☆

いろんなカラダの感覚が鈍くなってたけど、
すぐ取り戻したと思う(゚∀゚)←多分ねー
ただ、忘れ物が多くて(゚∀゚)笑←歳やろー

まあ支障はなかったので良かったのですが、、、

気をつけよーー🎶


帰宅時
金剛山一帯が
雪に覆われてるやん!って光景に感動ーーー

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わかりにくいねんけど、、
綺麗やったわ(゚∀゚)

見れて ラッキー!


さあ!今年も一年ファイトだーーーー

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