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2019年7月

2019年7月31日 (水)

ワイン

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こんなワインを取り扱ってますって 営業がはいりました。LAZOSって書いてるねん。

お店の名前入れますよーって話ではなく、LAZOSって元々入ってるから 面白いでしょー

って!?笑

面白いよ!ほんまに。

これご縁かな!?笑

アルコール類置きたいって思ってたら 向こうから言うてきてくれて、プラスαもあって、気になる。笑

でも 上手い話とかかもってビビる気持ちもあるよ。

気ぃ引き締めて Tシャツはイン!

2019年7月30日 (火)

様々

な人にあえる喜び!ラソスやってる醍醐味!

今日も実感しましたね。

何回かご来店いただいて、お話重ねて、お知り合いになれて、、、ありーの

初めてご来店いただいて、お話重ねて、次回に繋がったらいいなぁ、、、ありーの

テイクアウトありーの


様々ありーの で楽しい!

笑ってると 楽しくなるっていうけど、なんか色々面白がってたら 降りかかってくる話が面白い!

いろんな営業や、打診や、があってほんまに面白い。


面白い方々で成り立つラソス

ラソスは 面白い方々 さまさま!

2019年7月27日 (土)

多い

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セミ沢山鳴いてますよねー。雨ふったら 聞こえへけど、雨やんだら セミの声!!雨?かと思うセミの鳴き声!!


今日は午後あたり 悪天候でしたねー

にもかかわらず ご来店していただいた方々本当にありがとうございました。


今週も楽しく終了しましたね。

来週はどんな週なんやろ?これまた楽しみ。

皆さん 声かけあってーー ラソスに来て!

みんなとに ラソスに来て!!

聞いてる?おおーーい!



2019年7月26日 (金)

多様な


お客様のバリエーションでした本日。毎回かな?笑


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そう。毎日空の様子が変わるように お客様も多種多様!面白い!!


ラソスにくるのは 自分へのご褒美♪っていうお客様。

今日食べても 明日直ぐに食べたくなる ラソス ってお客様。

初の試み パクチー苦手やけど 一口ごとに 美味しい 美味しいと唱えてくれるお客様。

仲良しこよしの常連さん達。


楽しい時間をみんなと共有できたなぁ 今日も。


ずっとこんな楽しい日々が続いたらいいなぁって思ったような...

2019年7月25日 (木)

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でましたね虹。


今日は 2時間だけの営業でしたが、凝縮した濃い2時間でした。というのも テイクアウトあり ご来店ありが いい感じの流れであったので、だらだら四時まで営業より効率よく働けました。どっーーと疲れたけど、疲れてる暇なく 次行ってみよーーって用事をこなしました。


その後の虹は ご褒美に見えました!癒された。あっ 生後2週間の赤ちゃんにもあえて癒されたんやゎ!


スムースに生きてるゎ。有難い!!


今日 お断りしないといけなかった方々 ホントうにごめんなさい。申し訳なかったです。まだまだお昼のランチタイムでしたが無理でしたねー 2時!


2019年7月24日 (水)

初めてペルー料理食べる方々のご来店 ドキドキします。お互いドキドキしてるんかな?笑

前から知ってて なかなかご来店迄達してなくて って方々も 一度勇気を奮い起こしてご来店してくれたら、世界が広がる.. と私は思っています。

まあなぁ、でも、怪しいんかなぁ?やっぱり。

知ってるけど 入らない店 入り難い店なんやろうなぁ。。。残念。

そんな中、勇気を持ってご来店される方々 来てくれて ながらく知り合いになってくれてる方々 結構いろんな話がそれぞれの方々とできて楽しいです ほんと 大好き みんなのあったかいHearts!

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2019年7月23日 (火)

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が近づいています。暑い暑い。

暑い中 ラソスにお越しいただいたり、行こっかなぁ?とか 思っていただいて ありがとうございます。


暑苦しい笑顔で迎えてますよ!笑


常連さんとか、そうではない方々とか と接してて ホント毎日楽しいです。予約ない日々続きますが!笑 


誰かに会えると期待してます。

楽しみがあって いいなっ!

2019年7月22日 (月)

子の事

今年後半 ちょくちょくですが 時間変更あったりします。気ぃつけてください。

っていうのも

我が 子の事 なんですが

我が家 ダブル受験の年となっておりましてね、勉強するのは 子達なんですが、それ以外諸々 保護者が動かないとあかんことがあったりするんですよね。割と融通が効かない感じも多くてね、、、まあ、最後の親らしい仕事ーって思って しっかり勤めようと思っています。これらが最後の勤め。その後はラソスさらなる飛躍!の予定です。未定ですが。

ってなわけで 時間変更等の原因は このこと。

※25日木曜の営業時間変更について※

7月25日木曜日

11時30分オープン

13時30分閉店

とさせていただきます。

2019年7月19日 (金)

強く

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いつかの雲。


今日は店内ゆっくり営業でしたが、お客様とお話しができて楽しかった。

これ、ほんと醍醐味なんですよね。

ラソスをやってなかったら 会うことも 話すことも 何もなかった。。。ありがとう ラソスって思う。

お話させてもらってて、私の存在 人の役に立ててるんだなぁ って。ペルー料理提供だけでなく なんか 違うもの ...イメージでは多分 目には見えない あったかくて まるくて フワフワしたものを提供しております はい。


そうそう 私コメントの見かたがやっとちゃんと分かって、今までコメントくれてた方々 ありがとうございます!ちゃんと読みました!!

こんなにコメントくれてたんやぁって 喜んでおりますよ。

これからも 応援お願いしますね。

ラソス ますます パワーいっぱい上昇するよ! 持つ 欲!

2019年7月18日 (木)

点から点

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昨日の満月。

小さな点から 小さな点へ。

ラソスにとっては、1人のお客様から 1人のお客様へ。

そんな風に繋いでいただいてる!を痛烈に実感できるこの数日。

うちができるのは お料理つくって 店を切盛りするってのが正直 精一杯

広めたい気持ちを 頑張って推し進めようとしても やはりムリがあって、、、と思ってるところに 

うちが 苦手とする 宣伝、集客を積極的に進めてくれる方々の出現。

前々から そういった方々に支えられて8年なんやけど、さらに拍車がかかりそう?自分のヤル気次第でもあるかな? ヤル気が上向きの時は 応援団的な方々が増える、さらにヤル気出る、さらに増える、さらにヤル気でる、、やね


これ、きっと 天下 ラテン!

2019年7月17日 (水)

あれ

っ?!

結構ブログ更新サボってるー。

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天気不安定ー 梅雨やから仕方ないのかぁ。

ラソスも不安定かな?と思いきや なんか いつもより?割とお客様来ていただいてて 有り難い!!


新旧の常連さん達、初ペルーさん達、

なんやかんやで ワイワイなってて 11時くらいから13時ころ迄は集中力が凄いことになってますよ私。

相変わらず 朝走ってるし、

家のこと ちゃんとしてるし、

もう、ぜったい 頑張るうちに 幸あれ!

2019年7月12日 (金)

涼しげ

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昨日のお花コラボで作った涼しげな飾り。

ふわっと感 透明感 があって 吊ってるだけでお部屋 良い感じになります。

可愛いですよ。

とともにガラスの器が吊られてて

いい感じ

聞きたくなるよ

これ、クールけ、、?

2019年7月10日 (水)

巻き

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巻き 卵焼き焼くフライパンで バームクーヘンもどきを巻きました。

めんどくささ1000%の割に

出来栄え点0点 笑


だいたい 横着者のうちには高い壁!笑

なんでチャレンジしてもーたか 未だ謎。


そんな事で時間をつかい 慌てて長屋へ向かい仕事。

今日は お客様の赤ちゃん 生後1カ月の女のこを抱っこさせてもらい ニンマリ。

本日は癒されの巻き〜


2019年7月 9日 (火)

中華

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なんやかんやで 今週始まり いい感じにお客様に来ていただき 楽しく営業できてます。

今日1時過ぎからのご来店のお客様は つい最近ご来店いただいた家族。聞こえてくる話を分析した結果、飲食店経営者みたいで 伺ってみたら


寺池台にある 中国料理 蓮花さんでした。


飲食やってる方々にお料理作るのドキドキするんやけど、美味しいっていってもらえるのん  力になるんやなぁ。これが。


わたしは未だ いったことないけど、行ける時に伺いたいなぁと思ってます。皆さんもいける時行ってみてください。


ラソスにていろんな方がきてくれて ほんとう楽しんでまーす。ありがとうございます。


ほんま。有り難い!

もう 常に 感謝中 か!?




2019年7月 5日 (金)

空〜

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朝も夕方も空が赤かったー。

今日も お客様達と戯れた1日でしたね。

明日こそヤバイんちゃう?ラソス空きあり たたくさんの空!

2019年7月 4日 (木)

トーク

沢山の方々と 沢山トークできましたゎ 今日も♪

そう、起きたんです 奇跡!!奇跡も何回も起きてたら、、、明日以降暇やろうなぁ。笑


なんか思いながら 明日に向けて仕込みします。夕方以降 晴れてきて ついついみちゃうわ、遠く。


 

2019年7月 3日 (水)

2階

もも大活躍の本日。3時以降も大忙しの本日。

間空いた時間はあったけれども、その時間には テイクアウトが入った本日。

何、何〜 きてるよ!ラソス。って思わざるを得ない感じなんやけど、それって過言?


浮き沈みはあっても 良い時はやっぱりいっぱい喜んどく!だって うれしいし なんてったって 爽快〜 アンド 痛快!

2019年7月 2日 (火)

好感あり

ちょっと天気悪い日は どーなっちゃうラソス?ってドキドキする。


天気は悪くない。集客できないラソスが悪い、、、いや、いやいや 誰かしら くるねんなぁ、、、いや、いやいや ゆっくりしてもいいねん などなどのココロの揺れ動きを楽しんでます。


そんなんしながら準備してたら LINE @の予約とか 電話とかもらえて


あーーー良かった。


ってなる日々を過ごしてますよ 未だに!笑


今日も嬉しいコトバいっぱい頂いたゎ。忘れたけど、、笑 兎に角 皆ペルー料理に好感あり!ってのは分かります!ありがとう。ほんまに嬉しい!ほんまに楽しい!


なんか 楽しいこと もっといるよなぁー。あれしよかな?わらしべ長者的なやつ なんかモノ置いとくから 必要な方はそれもらって 何か代わりの物置いていってもらうやつね 早速書いとこ  交換あり!


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