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2022年5月19日 (木)

盛り付けは日本人向け

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昨日はステキな夕日を拝めました。

ご来店予定であったペルー人の方とお友達の日本人2人。ペルーの方はフレホレスを2皿食べてましたw 美味しかったんかな?嬉しいわ。

セビッチェも言われてたので作っておきました。それも美味しい!と絶賛してくれました。嬉しいわ。

一緒にご来店されてた日本人の方々も少しずつ色々ペルーの料理が食べれるのいいね!と言うてくれました。嬉しいわ。この盛り付けに関してはペルー人は「違う」と言いたいのは分かる。そんな出し方しない!と言いたいのは分かる。でも私は日本人の方々にペルー料理を食べてもらいたいって思いがあるからね〜〜そのように提供していくことは変えません。


色々話してる途中、ペルーの方は急にスペイン語で話出してたんですが、アプリで勉強してたからか?言うてること分かったし、(合ってたのかは知らん)返しにスペイン語で話しても理解してもらってたみたいやからまあまあ、まあいいんちゃう?語学ももっと頑張ろ〜。


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