インタビュー

ペルー人のお客様が先週ご来店してくれました。YouTubeやってるからインタビューをYouTubeにアップしたい！と言われてたのでお受けしてそのYouTubeがアップされてました。

お話してて、日本人がどんなペルー料理をつくるんだ？？とドキドキしてはったみたいですが、98%ペルーの味です！と太鼓判いただけました。良かった！！！！

インタビューしてくれてた方ご自身もお料理されるって言うてたから緊張したけど、ま、私は私の味でさせてもらってるから、自分の作り出す味、自分が美味しい！と思うものに自信持ってこれからも精進していきたいなと改めて思えた楽しい日でした。

気になったのは映像に映る自分。料理もやけど自分も映えたいなぁ〜ってもう少し美意識も高めていこうかと、、、笑