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2022年7月 1日 (金)

プチトマト

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プチトマトのシロップ漬けをつくりました。そしてプチトマトをジュレにしてゼリーにして先に作ったシロップ漬けを入れて固めました。

トマトゼリー。冷たくて冷やして美味しい。

これは長屋で並びにお住まいの方にいただいたプチトマトでつくりました。

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おばさんの具合があんまりよくないみたいやからツルンと食べやすく喉に詰まらないように仕上げたので戴いたお返しに...

作ってて思ってたんやけど、シロップ漬けは店でも出せそう「ラソスの冷やしトマト」夏やしね。

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