夏を経て秋へ...先を見越す

朝晩過ごしやすくなってきました。

今週も初めましてさんに数組会うことになってて緊張です。

初めましてさんが、またリピートしてくれるようにしっかり料理頑張らなあかんなぁと。接客もできる限り頑張らなあかんなぁと。

日常業務しつつ新しい目標持ったり、新しい取り組み考えたり、少し先をみて動いていけるラソスになりたいので、その辺も頑張っていこうと思ってます。

今朝の朝刊で目にした記事に100年、200年先を見越した企業がやっぱり長く続く企業だーみたいなの読んでて、確かに先を見て動くの大事やんなぁと直ぐ影響うける私は思うわけなんですね。大企業ではないけど、私なりの先手をうっていくよ！と思いながら明日の晩御飯何にしよ？って近すぎる未来の心配からはじめます。