巡り巡る

昨日ご来店のお客様、ラソス見つけて喜んでくれてました。

もともと梅田で食べてたペルー料理が好きやったらしくて、年月を経てこの間、北海道でメキシカンな食べ物食べた時にペルー料理もあっておいしさを思い出して、大阪に帰ってきて検索。大阪市内ばかり探してたけど、なななんと富田林に！！と狭山市在住の方がおっしゃってました。

こういう話聞くと、私のPR不足を反省します。でもなんやかんやでラソスに行き着いてもらえて、出会えて本当に嬉しい。期待に応えられるようしっかり料理作ろう！と励みにもなるな。

今週は毎日忙しく出来ましたが、昨日のお客様みたいにラソスとの出会いが感動wまではいかんでも自分史に残るヒトコマになってもらえたら嬉しいな、そんな料理屋目指していこうと思いました。