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2023年5月

2023年5月26日 (金)

ビビる。

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今朝はいろんなニュースにびびった。

長野県の議長の息子の悪事。

岸田総理の息子の公私混同な行動。

なんかこれは平和ボケなんやろうなぁと思う。「何やっとんねん」っていう日本に自分は住んでて...特に何も影響力がないねんけど、

みんなが元気になれる料理は作れると思うから是非食べて元気になってほしいです。

いやぁでもホンマにすごい世の中です。

2023年5月25日 (木)

毎日が平和

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昨日は職業「シェフ」の人が来てくれた。話、楽しかったわ〜。シェフが1番力いれてるのが...賄い!ってとこが1番笑けるポイントでしたね。

そうそう、昨日ご来店の方々は皆お話できたんやけど、初めてご来店してくれた人、もリピーターさんとも、やっぱり会話っていいねー。と思ってた。深い意味はないけど。

そして今朝、新聞読んでてミャンマーのこと書いてる記事やねんけど、そこで日本人ジャーナリストが拘束されてた話に心掴まれた。日本って平和で、自分が呑気に生きれてるの確認できた。他の国と比べて、人と比べてって、比較しての話はどうなのかなと思うけど、そうでないと私は気づかないから、、、今の自分の状況に感謝しつつ何かできることは、、、ないんやろうけど、今出来ることをこなしていく、つまり今日もラソスを頑張ることにします。


2023年5月21日 (日)

ファミリー

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昨日土曜日、最終の最終に「4人いけますか?」のLINE。

大丈夫だったのでokayを伝えると今までご来店してなかった息子さん(兄の方)初登場ーー!みたいなノリで連れてきてくれました。

次男さんはラソスの歌をまだ前段階の時に聴いてもらってて、おうちでも歌ってくれてたーっていうご家族。

ラソスの料理もラソスの歌も気に入ってもらえててほんと嬉しいし楽しいな。

頑張れる糧をありがとうございました!


2023年5月19日 (金)

再開!→再会やんw

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毎日忙しくて有難い!!

昨日は嬉しい再開→再会がありました。コロナ禍お寺にお話を聴きにいったことが数回あって(大阪市内のお寺)そこのお寺の若き住職?さんがお友達と金剛山登山のあとご来店してくれました。

ありがたやありがたや。

そのお寺はご家族でやられてるあったか寺で、ご家族皆さんめちゃくちゃインターナショナルで若き住職の彼女はアメリカ人やし、お姉さんはイギリス人とご結婚されてるし、しょっちゅう海外いってはるし、、、

ずっとラソスを気にかけてくれてて、やっとこさー!そしてラソスの味をめちゃくちゃ気に入ってくれてホッとしました。

これきっかけ、少し話せた内容からまた、ラソスが少し羽ばたけそうな〜 新しいチャレンジさせてもらえそうな〜 楽しみが増えたのですが、その報告、またできたらいいなぁ。


2023年5月17日 (水)

先週の雑記帳

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◎入口テントが綺麗になりました。毎年友達が作ってくれます。有難い。ありがとう。

◎ラソスの歌を人前で披露♪w口ずさんでくれてた少年がわざわざ完成した曲聴きにくれたからね〜追い返したらあかんやろ。居合わせたお客様たちノリがよくて良かったw強制的音楽鑑賞。

◎タイに行ってたお客様がお土産くれた!!!海外や出かけてやどこかしら行かれてお土産頂くのホント嬉しいです。ラソスのこと思い出してもらってる...そこがホント嬉しいんですよね。皆さんありがとうございます。

◎富田林に似つかわしくない30代の若者集団ご来店w。もちろん今皆さまは富田林に住んでなくて、でもやはりラソスに来るお客様!めちゃくちゃ面白かったー。

駆け足で振り返り。その他もっと色々ありましたがこまめに書いていかな忘れるw

2023年5月 7日 (日)

ゴールデンやったウィーク

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この期間中沢山の新しい面白いお客様達に出会うことができました。皆さん『日曜日や夜にやってないから...』と今回来れたこと喜んでくれてました。ありがとう。

ラソスはやはり皆さんが休みの日や夜にやる方が

儲かりそうです!!!!笑


ランチやってーー夜営業、めちゃくちゃ大変そうですが...やりたいと思ってるしなぁ〜でもホンマに大変やんなぁ〜とゴロゴロしながら考えてます。

2023年5月 5日 (金)

ゴールデンウィークで分かったこと

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ゴールデンウィーク中にご来店してくれるお客様達が口を揃えて言うことが、

『日曜日は休みやったから来られへんかった〜』とのこと。

食べログとかその他私が発信してない情報発信サイトやったり、最近ではない誰かのブログやったりSNSをみた人たちは、それを信じて諦めちゃうよね〜。うう、悲しき弊害。

まぁ、でも、このゴールデンウィーク中にかぞえるほどでもいいからその誤解がとけて、数人でもいいからリピーターになってくれたら嬉しいなぁ。

少し少しの積み重ねを大切にしたいなぁ。


2023年5月 1日 (月)

オアシス的な休日

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本日月曜日お休みしてからの、火曜日から日曜日まで労働します。

古本市に行き厳選に厳選を重ねた本をゲットしてきました。満足。(読まずに既にw)

さあさあ先週の振り返りしとこ、

最近本当に有難い事に新しいお客様が多い。ゴールデンウィーク初日も2日目もお客様の顔ぶれが違う!!

出来る限りお客様とはお話するんやけど、少しの会話やと、どの人と何の話したかわからんくなるー。InstagramとかSNSで会話してくれる人とかも分かってない事が多くて、、、嫌やね年取るとこうやわ。

そんな中振り返りで記憶に深いのが、男女の双子ちゃん6年生とお父さん、お母さんの4人家族のお客様。ラソスにご来店のご家族たちって本当仲良しなんやけど、この家族はめちゃくちゃ仲良しで温かかったなぁー。食べた時の反応とか発する言葉とかもお店の人喜ばせ上手でしたw

まだまだたくさん記憶に残る方々いてるねんけど、都度かいとかなあかんな、端から忘れて行くから、、、


また明日からどんな顔ぶれに出会うんやろ、楽しみで仕方ない。

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